Lo mejor de la Gran D 2023

DeRevista DAgosto2023

La radio terrestre es la tierra de las adquisiciones corporativas y de las listas de reproducción dictadas por la industria. En julio, KNON celebró 40 años de ser exactamente lo contrario, una estación impulsada no por el género (no es raro escuchar metal, tejano, blues y hip-hop en una sola tarde) sino por el corazón. Que viva para siempre.

Mientras nadie prestaba atención, la pequeña organización lanzó una estación de televisión (KERA TV, 1960), añadió una estación de radio hermana (KERA 90.1, 1974), inició otra estación de radio (KXT 91.7, 2009), asumió la gestión de otra radio. estación (WRR 101.1, 2023) y adquirió un periódico (el Denton Record-Chronicle, a finales de este año). Por no hablar de keranews.org. No puedo parar, no pararé.

Hip-hop, soul, R&B, mezclas de 15 minutos de lo anterior encargadas a DJ locales: el GDSP es todo eso y más. Es difícil de describir. Llámelo simplemente un espectáculo presentado por alguien con gran gusto musical. Skin Wade hace los honores, dirigiendo la mejor clase de historia de la música de la ciudad entre temas. 97.1 El monstruo. Sábados, de 4 a 6 p. m.; Domingos, 21 horas.

La diseñadora con sede en Dallas ha encantado a millones en TikTok con su contenido de moda, su personalidad de Ms. Frizzle y su fabuloso armario de dos pisos desde junio de 2021. Si bien se ha ganado seguidores leales con sus videos alegres, Rockmore también se toma el tiempo para educarla. espectadores sobre los derechos trans, en apoyo de su hija, Ivy. @carlarockmore (TikTok); @carla.rockmore (Instagram)

Judge es abogada y copresentadora del podcast Lawyers Behaving Badly, cuyo título describe bastante bien el tema (con su amiga Karen Delaney, también abogada). La divertida e inteligente cuenta de Twitter de Judge, que ha atraído a casi 18.000 seguidores, está llena de cosas de mamás, eventos actuales, asuntos legales y, bueno, todo lo demás. @J_Dot_J

Es difícil, si no imposible, limitar el debut de Alexander a un género u otro. Podría presentar un argumento convincente a favor del R&B, el folk, el rock, el gospel, el blues, el country y cualquier cantidad de subcategorías. Probablemente sea mejor seguir el ejemplo de su voz, envuelto en túnicas de coro y abrazos nocturnos, y llamarlo "alma". Lea el perfil de Zac Crain sobre Alexander en la edición de marzo.

El gran hombre con el falsete más grande dejó de ser el secreto de Dallas en el momento en que cantó “Sexy After Dark” en The Tonight Show en febrero pasado. Su estrella aumentará aún más con el lanzamiento de este mes de What Is It Even?, su álbum que incluye vocalistas femeninas (Beyoncé, Lizzo, the Cranberries).

A menudo escuchas a X respirar antes de hablar, aspirando aire tan profundamente que parece como si estuviera invocando algo de su esternón. Luego comienza el rap, un aluvión de alardes, brutalidad y bacanal de barítono entregado con tanta facilidad que solo puede ser algo para lo que se ha pasado toda la vida preparándose.

El equipo entre A-Wall y el colectivo de rap CHROMA nos dejó boquiabiertos en su álbum conjunto Primavera (“Watcha Say?” es uno de los favoritos). Cuando volvieron a formar pareja en “Floating” (de Autopilot de A-Wall), se confirmó lo mágico que es cuando estos talentos musicales se combinan. Nuestras listas de reproducción se han renovado con letras bilingües y sonidos anti-pop y hip-hop alternativo. @thecolorchroma; @lordawall

En los últimos años, se enfrentó a los niños Von Trapp como María en Sound of Music, engañó a una detective como la Sra. Peacock en Clue y se aventuró en el bosque como la esposa del panadero en el musical de cuento de hadas de Stephen Sondheim. En el escenario, Solano es una de nuestras cosas favoritas.

Esta obra sobre una obra que, como habrás adivinado, sale mal, ha agradado al público en producciones de todo el país. Y esta colaboración entre el WaterTower Theatre de Addison y el Stage West Theatre de Fort Worth no fue una excepción. Estrenado en febrero con una actuación espectacular de Parker Gray, este espectáculo salió muy, muy bien.

En los últimos años, la compañía LGBTQIA+ de la ciudad ha llegado a audiencias más grandes con producciones espectaculares de musicales populares como Kinky Boots y Fun Home. A principios de 2023, la compañía abrió nuevos caminos con el estreno mundial con entradas agotadas de Silver Foxes, dirigida por la estrella de televisión y nativo del norte de Texas, Michael Urie. Teatro Kalita Humphreys, 3636 Turtle Creek Blvd. 214-219-2718.

La galería Design District no solo se centra en exposiciones de un solo artista y curadas por propietarios, sino que también ofrece una variedad de eventos artísticos para todas las edades. El espacio alberga charlas de artistas y últimas miradas para artistas que actualmente exhiben, campamentos de verano para niños centrados en la creatividad, preparación de portafolios para preprofesionales y más. 4755 Argel St., Ste. 100. 469-360-4931.

Esta primavera, Board lanzó una nueva versión de su popular galería de West Dallas en la misma cuadra que el Joule, justo enfrente del ojo gigante de Tony Tasset, una ubicación envidiable. Y lo ha hecho bien, llenando el espacio compacto con obras dinámicas de artistas BIPOC. 1604 Main St., Ste. 100.

Después de años de dirigir galerías en Nueva York, Bart Keijsers Koning se mudó con su familia a Dallas en 2022 y abrió un espacio homónimo en el Design District. Desde entonces, ha sido curador de una fascinante variedad de exposiciones, desde artistas con vínculos con Dallas, como William Binnie, hasta artistas de importancia internacional, como Genesis Breyer P-Orridge. 150 Manufacturing St., Ste. 201. 469-961-5391. @keijserskoning (Instagram)

El conjunto cooperativo (acaba de estrenar una de las propias composiciones de sus intérpretes) es mayoritariamente minoritario, una rareza en la música clásica. Eso no es todo lo que lo convierte en una presencia única en la escena musical del norte de Texas. Muchos de sus artistas voluntarios son maestros, por lo que la orquesta actúa a cambio de donaciones y organiza campamentos de música para estudiantes locales. mansphil.org

Sigue fuerte después de casi 34 años, adaptándose a los tiempos pero nunca completamente cambiado por ellos. Sigue siendo hermoso, por dentro y por fuera, el diseño de IM Pei a menudo eclipsado, rara vez superado. Todavía suena mejor que en cualquier otro lugar, desde cualquier lugar interior, lo que parece una cualidad importante para un lugar de artes escénicas. 2301 Flora St. 214-849-4376.

Booker T., constantemente clasificada como una de las mejores escuelas del estado, tiene un historial comprobado de moldear a la próxima generación de artistas que se lanzan a hacer grandes cosas. Entre los alumnos: Erykah Badu, Norah Jones, Edie Brickell & the New Bohemians y el fallecido Roy Hargrove. 2501 Flora St. 972-925-1200.

Después de revisar una de las colecciones de arte contemporáneo más grandes de Sudáfrica durante el año pasado, los ojos de Farrell deben estar cansados. Todo ese trabajo dio sus frutos cuando trajo “Si miras lo suficiente, puedes ver nuestro futuro” al Museo Afroamericano.

Sus prácticas actuales, respectivamente, los encuentran creando tapices de pared con mechones hechos a mano (Sam) y pinturas fotorrealistas (Jeremy). Pero Sam ha sido rapero y cantante y también pinta, y Jeremy ha trabajado en fotografía y ha dirigido vídeos y pintado murales. Han mostrado trabajos juntos, en su estudio compartido y con Daisha Board, pero su mejor colaboración es la de su hija.

La carrera del pintor autodidacta terminó después de aproximadamente seis años cuando se suicidó en 2019. Pero en esta retrospectiva en el Museo de Arte de Dallas (que se desarrolló hasta febrero), el trabajo de Matthew Wong estaba muy vivo. Las pinturas, muchas de las cuales capturaban la naturaleza, eran evocadoras y la experiencia de ellas era poderosa.

La popular compañía de danza ha estado en la lista de giras artísticas de la Comisión de Texas desde 2016 y ha seguido impulsando el deseo del fallecido Bruce Wood de hacer de Dallas una ciudad que aprecie la danza. Ahora tiene 13 años y actúa cerca de casa y a nivel nacional. 101–103 Howell St. 214–298–9212.

Hace un par de años, el nativo de Highland Park, de 27 años, vivía a la sombra de Jordan Spieth como el mejor golfista de Dallas. Ahora todo el deporte vive en la casa de Scheffler después de que ganó el Masters, logró segundos puestos en otros dos Majors y llegó a la cima del Ranking Mundial de Golf.

Whitely es Walter Cronkite con una máscara de Jason Sudeikis. Es cautivador e inteligente con un profundo conocimiento de la política local y estatal. Después del tiroteo en el centro comercial de Allen, necesitábamos a Whitely: un reportero sobrio y confiable que usó hechos para responsabilizar al gobernador por su inacción en materia de control de armas.

Nunca se podría deducir, jugada por jugada, que Raymond una vez estuvo en cuclillas en el campus de la Universidad de Stanford durante seis meses, renunció a su primer trabajo de transmisión antes de su primer juego o escribió artículos financieros que ayudaron a hacer estallar la burbuja de Internet. Eso es porque Raymond evoca la tradición del béisbol de la mejor manera.

El afable español de 43 años comenzó su primera temporada en el FC Dallas llevando galletas a la oficina el lunes después de cada victoria. El club se hartó de ese gesto al estilo de Ted Lasso: Estevez guió al FCD a su mejor final de temporada regular desde 2016 y lo mantuvo en el panorama de los playoffs en 2023.

En una visita aquí en julio, habría encontrado: la primera muestra sustancial en Estados Unidos de la colección privada del propietario de Cerámica Suro, José Noé Suro; “Este debe ser el lugar” de Eduardo Sarabia, una meditación moderna sobre las tradiciones mexicanas; y la primera exposición individual de Shepard Fairey en Texas. En otras palabras: lo Contemporáneo en toda su fuerza. 161 Glass St. 214-821-2522.

Técnicamente, es un río lento. Pero no importa el nombre, desde que Dirk Nowitzki fue su primer ocupante en 2016, la atracción acuática de 174 pies de largo ha ayudado a mantener fresca la institución de Frisco y su base de fanáticos mientras disfrutan de la próxima ola de destacados de los Texas Rangers.

Una receta de tres partes para revivir un programa: una, atraer al entrenador del archirrival SMU a Fort Worth. Dos, elegir al mariscal de campo equivocado y prosperar de todos modos cuando Max Duggan pase de suplente a subcampeón del Trofeo Heisman. Y tercero, montar una ofensiva explosiva hacia el juego por el título nacional. No es simple; Las Ranas simplemente lo hicieron parecer así.

El campeonato estatal 6A de los Wildcats fue el primero en baloncesto desde 1968. Llegaron allí detrás del junior Tre Johnson, el mejor recluta a nivel nacional en la generación de 2024, y del senior Samson Alaton, de 6 pies 9 pulgadas, quien estableció un récord de la UIL al bloquear siete. tiros en el juego por el título estatal.

que diferencia hace un año. Una temporada después de una irritante eliminación en primera ronda, un grupo de jóvenes talentos, la maravilla eterna Joe Pavelski y el nuevo entrenador Pete DeBoer se llevaron a los Stars a dos juegos de la final de la Copa Stanley. Lo mejor está por llegar con este grupo.

El AAC no es tan elegante como el AT&T Stadium. Pero tampoco está rodeado por un foso de expansión suburbana. Nuestro único estadio verdaderamente urbano da prioridad a las personas: accesible mediante transporte público y respaldado por bares y restaurantes. Podría ser mejor, tal vez. También podría ser en Arlington. 2500 Avenida de la Victoria.

García, director electoral del condado de Tarrant desde 2018, superó las amenazas de muerte y fue reconocido en todo el estado como uno de los mejores en su campo. Luego, Tim O'Hare, un negacionista de las elecciones de Trump, se convirtió en el máximo ejecutivo del condado y prometió investigar el trabajo de García. Entonces, en abril renunció.

Cuando el Ayuntamiento privatizó Fair Park, la primera tarea fue mejorar la programación. OVG360 y Fair Park First, los operadores, se centraron en las familias. Enchant Dallas creó un paraíso invernal art déco y Jurassic Quest nos trajo 165 millones de años atrás. 3809 gran avenida.

Dallas es hermosa, en realidad. La escarpa que creó Hill Country termina en Oak Cliff y el sur de Dallas. La organización sin fines de lucro Trust for Public Land ayudó a preservar 282 acres de senderos montañosos cerca del lago Joe Poole, que son un facsímil bastante decente de una caminata por las montañas Ouachita. Austin puede callarse. 8991 Isom Ln.

La organización sin fines de lucro de 122 años organiza una fiesta juvenil y ruidosa en enero. Este año, 300 personas, trabajando en equipos de seis, compitieron en Gilley's en el concurso de rompecabezas similar a una sala de escape. Hubo carreras, bebida y tal vez un poco de trampa. Además de $250,000 recaudados para la educación infantil temprana para niños que viven en la pobreza.

Ningún otro lugar en la ciudad se acerca a la combinación de repertorio inteligente y películas de estreno que puedes encontrar en este lugar histórico, mejor cada año desde su renacimiento bajo Aviation Cinemas. Aspectos destacados recientes: una retrospectiva de David Lynch y un homenaje a Roger Deakins con la presencia del legendario director de fotografía. 231 bulevar Jefferson. 214-948-1546.

Con su mariposario de dos pisos, su jardín de trenes en miniatura, exhibiciones de insectos, jardines nativos y área de juegos para niños, este es posiblemente el destino familiar perfecto. Escondido en Fair Park, es fácil llegar en tren DART (aunque generalmente hay mucho espacio para estacionar) y también ofrece excelentes lugares para hacer picnic. 601 Martin Luther King Jr. Blvd. (Parque de la Feria, Puerta 6). 214-428-7476.

Coge a tu perro y pasea por este parque de 15 acres, que está abierto desde el sol hasta el atardecer todos los días. El parque, que muestra los variados entornos de Texas, ofrece visitas guiadas en primavera y otoño, pero puedes pasear a tu aire. Incluso hay búsquedas del tesoro educativas descargables de forma gratuita para estudiantes. 2943 SMU Blvd. 214-200-4300.

Cuando necesites enviar flores a tu amigo más atrevido y menos froufrou, no busques más que Grange Hall. Nos encantan sus suculentas esculturas con púas de puercoespín, arreglos con detalles de geodas y vasijas inusuales (como el caparazón de una tortuga). 4445 Travis St. 214-443-0600.

Entrar en la tienda minorista de Shane Friesenhahn en el hotel The Thompson es ingresar al equivalente floral de la fábrica de chocolate de Willy Wonka, donde arreglos inesperados y descarados ofrecen un placer de textura para los sentidos. Las suscripciones mensuales y semanales oscilan entre $ 265 y $ 465, según el tamaño; Consulte Instagram para conocer las próximas clases. 205 N. Akard St., Ste. 260. 214-546-3162.

En la aplicación de regalos de Sarah-Allen Preston, graduada de SMU, puedes comprar en docenas de tiendas de Dallas y guías navideñas seleccionadas. Encuentra y envía el regalo perfecto en menos de un minuto. Libre de dolores de cabeza. theafloatapp.com/city/dallas

Mucho más que coser iniciales en fundas de almohadas o polos, Becca Quisenberry puede diseñar servilletas, personalizar un bolso o personalizar ropa con nombres o logotipos de empresas. Envíale un mensaje de texto para hacer tu pedido o vísala en eventos emergentes en la ciudad. @themonogramclub

En teoría, usar el vestido de novia de tu madre es una idea encantadora, pero no si esas mangas abullonadas tienen algo que decir al respecto. Lleva la monstruosidad de mamá de los años 80 a la era moderna con la ayuda de Lovell Faye, quien, además del trabajo personalizado, reconstruye vestidos tradicionales para convertirlos en algo que realmente querrás usar.

Ven por un bronceado con aerógrafo natural, uniforme y personalizado. Quédese con la combinación de azúcar (un método de depilación más suave que la cera) y bronceado. 3911 Avenida Oak Lawn 469-278-5108; 6465 E. Mockingbird Ln., Ste. 440. 972-885-3279.

Ya sea que necesite invitaciones extravagantes, un juego de papelería clásico o simplemente un buen consejo, Heather Wiese Alexander es su mujer. La papelería personalizada puede crear cualquier look, siempre utilizando papeles de la más alta calidad. Y si le preocupa cómo dirigir correctamente un sobre a su padrastro médico y a su tercera esposa, ella también es una experta en etiqueta. 147 Pittsburg St. 214-741-1717.

Alfonso Hernández, también conocido como el Hombre Piñata, es el artista detrás de las increíbles piñatas hechas a mano que quizás quieras conservar en lugar de destruir. Entre sus creaciones escultóricas de papel maché se encuentran el payaso Pennywise, Bella de La Bella y la Bestia, un T. rex y Jason Voorhees. @nolimitpinatas

Nos suscribimos a la filosofía de experiencias sobre cosas. Un viaje con su hijo a Quiggly's es ambas cosas. Pase una dulce tarde juntos pintando una pieza de cerámica, esculpiendo arcilla y más (hay algo para cada edad, nivel de habilidad y precio) y luego salga con un recuerdo tangible de su tiempo juntos. 1344 E. Belt Line Rd., Richardson. 972-234-2644.

Propiedad de seis amigos y artistas, este espacio de estudio-tienda-tienda-evento encarna su misión colaborativa y creativa. Las clases informativas pero informales, que van desde la creación de carteles hasta la cerámica, son excelentes salidas grupales o primeras citas. El instructor de una reciente clase sobre fabricación de tazas fomentó un ambiente acogedor y libre de juicios. Nos fuimos con una linda taza y una segunda cita. 1300 S. Polk St., Ste. 274.

La panadera principal y directora Stephanie Leichtle-Chalklen no tiene miedo de compartir la brillantez detrás de su pan. Regístrese para un lugar en una de sus clases de masa madre 101 y llévese a casa un entrante de masa madre, o reserve una lección privada para aprender a hornear bagels, bombones o pan artesanal. 1201 Haines Ave.

En su “Cupcake Loft” de Deep Ellum, Ginger Taylor organiza fiestas privadas de decoración. Por 500 dólares, obtendrás un alquiler de espacio de cuatro horas y una clase de una hora para una docena de personas. Si no eres fanático de los dedos pegajosos, pide una docena de sus impresionantes creaciones de crema de mantequilla floral para recoger o entregar.

En parte club social, en parte estudio de bienestar, Le Sol House en Oak Cliff se centra en la unión. Con ese fin, el fundador Taylor Madison tiene como objetivo fomentar la comunidad a través de clases. Participe en distintos estilos de yoga, círculos lunares, meditaciones guiadas de reiki, baños de sonido y rituales de ascenso para aprender la importancia de desarrollar una rutina matutina. Una vez que sus chakras estén en orden, regrese ocasionalmente para una reunión social de natación, un club de vinos, una degustación de tequila o una noche de cine. (Es posible que Leon Bridges esté allí). 734 W. Canty St.

Sí, puedes inscribirte para una lección única aquí si quieres ensuciarte las manos. Pero lo que diferencia a Glaze de otros estudios de la zona es su objetivo de desarrollar talentos de todos los niveles. La mayoría de las clases se ofrecen en sesiones de seis semanas, divididas en principiante, intermedio y avanzado. 610 Elm St., Ste. 1450, McKinney. 469-545-6911.

La línea distintiva de siete productos de la famosa esteticista combate las molestias relacionadas con los viajes, como la deshidratación, el acné y la inflamación. Todo el asunto se vende por $1,250, pero también puedes comprar kits reducidos. 2410 Parque de la Victoria Ln. 214-812-9488.

Los estilistas aquí dominan la técnica, lo que da como resultado una explosión voluminosa y sin pelos sueltos en todo momento. Además, las dos ubicaciones del salón y la multitud de estilistas garantizan la disponibilidad. 6932 Snider Plz.; 4230 Amantes Ln. 214-373-6336.

Jodi Shays, la abeja reina principal, es originaria de Inglaterra. Ha abierto tres spas en todo el país y ahora considera que Dallas es su hogar. Reserve el tratamiento facial Bee-Spoke: lo adaptarán a lo que su piel necesita. 8411 Preston Rd., Ste. 102. 469-210-3927.

Missy Rogers Peck es una de esas mujeres que es tanto un conector como una conexión, ambas cualidades útiles a la hora de organizar una fiesta. Desde 2019, el ex director de eventos interno de Forty Five Ten ha planificado de todo, desde elegantes eventos privados hasta galas a gran escala, siempre con un ojo magistral para los detalles.

Conocemos a una niña de 3 años que eligió un tema de "dama mala" para su fiesta de cumpleaños, por lo que necesitaba una piñata personalizada con la forma de la malvada madrastra de Rapunzel. ABC no se inmutó. Su linda vajilla desechable y obsequios de fiesta cumplieron su breve deber. La madre Gothel sigue viva como la nueva (aunque vacía) mejor amiga del niño. 1414 W. Davis St. 214-943-5588.

En el rústico resort de Sarah Beauregard, los huéspedes pueden estacionar su propio remolque o alquilar uno adorablemente actualizado. Hay una hermosa piscina, hamacas a la sombra y un bar en un Airstream de 1959 reconvertido. Si no quiere quedarse el fin de semana, puede ir solo a cenar pizza de ocho platos los sábados por la noche. 325 Slate Rock Rd., Ennis. 972-210-2900.

Cualquiera que tenga una tarjeta de crédito e indicaciones para llegar a la tienda de contenedores más cercana puede tirar las cosas a los contenedores. Pero para despensas, armarios y gabinetes dignos de Instagram, contrate a la californiana Ría Safford, quien crea soluciones de almacenamiento que tienen sentido para su estilo de vida y lucirán bien a largo plazo.

Cuando heredamos la colección de joyas de turquesa de nuestra abuela, le preguntamos a un experto dónde acudir para algunas reparaciones necesarias. Dijo que no había ningún joyero en quien confiara más las piedras sensibles que Matthew Trent. Tres colgantes y dos pares de pendientes después, estamos de acuerdo. La plata de la abuela nunca tuvo tan buen aspecto. 8383 Preston Center Plz., Ste. 120. 214-871-9170.

Después de albergar muchas ventanas emergentes de piercings en la joyería de sus padres, Ylang 23, Alysa Teichman abrió su propio estudio de piercings de lujo en 2021. Wildlike utiliza agujas huecas (sin pistolas) en su ubicación tipo salón. Los piercings en las orejas comienzan en $40 y las joyas de oro oscilan entre $65 y $3,650. 4218 Oak Lawn Ave. 214-612-7690.

Winston's parece una barbería de antaño, con sillas limitadas y barberos tranquilos. Pero reservar en línea es muy sencillo. Apreciamos cualquier establecimiento que ofrezca un corte de pelo con conversación o una opción más tranquila con menos charla. La tienda también ofrece un paquete de corte para papá e hijo. 3699 McKinney Ave., Ste. 311. 469-399-0091.

Ubicado en Jefferson, justo encima de Bishop Arts, este fabuloso salón es el lugar para visitar cuando busca un tratamiento de alto nivel que sea limpio y ético. Desde Polygel hasta manicuras rusas, su equipo de talentosos artistas de uñas lo tiene cubierto. Y te darán el trato de reina. 925 Jefferson Blvd., Ste. 3. 972-730-6429.

La única tienda independiente dedicada a las moscas en el área no solo vende las mejores marcas, sino que desde su tienda Design District de 7,000 pies cuadrados, ofrece programas educativos, organiza viajes locales guiados y opera una agencia de viajes enfocada en las moscas que puede engancharlo. vivir aventuras en todo el mundo. 1933 E. Levee St. 214-219-2500.

Las ofertas van desde tablas de pastoreo para compartir hasta alimentos para llevar individuales. Lo cual está bien. Lo que los distingue es su amplia selección de quesos y carnes, desde queso de vaca cubierto de flores y manchego español hasta collar de cerdo sin curar y wagyu secado al aire. 2414 Routh St. 214-699-7455.

Lleno de Monsteras, velas y espejos arqueados, Jungle puede ser el gimnasio más bonito de Dallas. Pero no te dejes distraer por la decoración. Los entrenamientos son increíbles, con intensas clases de HIIT, Pilates, cardio, fuerza y ​​yoga los siete días de la semana. 200 N. Bishop Ave., Ste. 106. 972-400-1980.

Tres ubicaciones en Dallas (incluida una nueva en Lakewood) y nueve clases diferentes con calefacción significan que encontrarás el nivel que más te convenga. Las clases se realizan sin cita previa y se basan en donaciones: paga lo que puedas. 407 W. 10th St., Ste. 100; 5118 W. Lovers Ln.; 1920 Skillman St. 214-233-6283.

A diferencia de la mayoría de los estudios reformistas tradicionales, Shine incorpora lo mejor de los movimientos sobre la colchoneta (esculpir los músculos) en una sala climatizada a 90 grados (dirigida a la salud cardiovascular) para un entrenamiento que ofrece lo mejor de ambos mundos. 8061 Walnut Hill Ln., Ste. 914. 214-434-1883; 3105 Reagan St. 214-214-5488.

Miron Crosby es para la ropa occidental lo que Dallas es para Texas: cosmopolita, vanguardista y un poco llamativa. Pero no se deje engañar por su estilo urbano. Hechas a mano por maestros fabricantes en Texas y México, estas botas son un ejemplo de cómo caminar. Para que no creas que las mujeres se divierten mucho, también hacen versiones para hombres y minis. 25 Highland Park Village, Ste. 201. 214-238-3385.

Ofreciendo lo último de marcas internacionales de alta gama, VOD es una excursión de compras de siguiente nivel. Fomentan las citas privadas para sesiones de estilismo individuales. 2418 Parque de la Victoria Ln.

Clover, la tercera y última en la trifecta Lovers Lane del empresario de moda Merry Vose, actúa como la hermana menor y más brillante de las instituciones boutique de Vose, Cabana y Canary. El objetivo de Clover es ofrecer looks con telas modernas y diseños llamativos, además de ofertas en longitudes “pequeñas” y “altas”. 4603 W. Amantes Ln. 214-984-8053.

La selección de camisetas modernas, minifaldas coloridas y accesorios divertidos hacen de este el lugar perfecto para comprar para preadolescentes. Sin mencionar que sus artículos de regalo súper lindos y festivos son ideales para una solución de último momento tipo "Dios mío, esta noche es la fiesta de cumpleaños de Kelly". 3419 Avenida Milton. 972-803-3112.

Myriah “Rye” Shaw creó OpalMilk para ser una marca de joyería femenina centrada en siluetas únicas y materiales naturales. Ella buscaba "arte portátil". Es. Cada pieza única incorpora el equilibrio característico de Rye de aspectos orgánicamente rígidos con toques de luz y brillo.

Se acabó el verano de chicas calientes; Chica descansando El verano está aquí. Uno de los ventosos caftanes de Amy Holly hace que sea fácil mantenerse fresco y elegante con diseños de mezcla de algodón en una variedad de tonos brillantes. El cinturón interior envolvente se ajustará a tu cintura para crear una silueta de reloj de arena. 111 N. Bishop Ave., Ste. B. 214-796-1288.

Esta tienda de Bishop Arts es un lugar ideal para encontrar accesorios asequibles pero a la moda, y su nueva incursión en joyería permanente ha ampliado su atractivo. Si eres nuevo en la tendencia, permítenos desglosarla. Paso uno: elige tu cadena. Paso dos: deja que los encantadores expertos de Mod + Jo lo suelden en tu muñeca. ¡Y fin! 250 N. Bishop Ave., Ste. 180. 214-770-0833.

La selección presenta una mezcla de diseñadores contemporáneos y vintage, pero lo que realmente distingue a la tienda es su agrupación de ropa por año y talla, por lo que puedes comprar un vestido ondulado de los años 50 o una chaqueta con hombreras de los 80 con solo unos pocos pasos. 2923 N. Henderson Ave., Ste. R. 469-334-0584.

Lela Orr se enorgullece de utilizar materiales naturales, éticos y de origen local para construir los diseños de su marca. La última, Colección 009, da vida a la idea del “vaquero costero” a través de conjuntos de sirena con toques nacarados.

Commes Des Garçons, Helmut Lang, Raf Simons, Louis Vuitton: esas son solo algunas de las marcas entre una variedad de otras prendas vintage, de lujo y de archivo que encontrará aquí. Esta joya escondida trae la moda de vanguardia a Dallas de una manera que se siente muy neoyorquina. 240 N. Bishop Ave., Ste. 240A. 469-250-7113.

Cosas reales que hemos visto a la venta aquí: un recorte de tamaño natural de Vanna White, retratos poco irónicos de mascotas (probablemente muertas), camisetas irreverentes que harían sonrojar a tu abuela y más botas de vaquero de las que puedes sacudir con una espuela. en. Trae tu curiosidad y tu sentido del humor. 1916 N. Haskell Ave. 214-887-3434.

Desde trajes azul claro hasta esmóquines adornados con cristales, los virtuosos de Don Morphy te ayudarán a soñar en grande y luego hacerlo realidad. Una costumbre de Don Morphy seguramente llamará la atención de uno o cuatro. 1500 Hi Line Dr., Ste. R. 214-775-0860.

Para la fundadora Munisa Khuramova, la ropa está destinada a liberar y empoderar. (Munelle De Vie significa “mujer de vida”). La ganadora del premio FGI Dallas Rising Fashion Design Star crea siluetas para la mujer desinhibida, acentuando las líneas y elementos naturales del cuerpo, mientras mantiene la comodidad en sus prendas. 910 S. Pearl Expwy., Ste 1. 972-382-5535.

No encontrará Chanel No. 5 ni Daisy de Marc Jacobs en esta pequeña perfumería de West Village. Fundada por Deborah Turner en 2018, se especializa en fragancias específicas y está repleta de magníficos frascos dignos de colección con perfumes difíciles de encontrar, todos etiquetados con sus notas aromáticas para que los pruebes. 3699 McKinney Ave., Ste. 301. 469-209-5000.

Inaugurado en mayo pasado, DLM Tots parece una guardería con temática de la jungla, con su papel tapiz de animales salvajes y alfombras de leopardos, tigres y jirafas. La escisión de DLM Supply tiene una adorable gama de footies con cierre magnético, mamelucos de Willie Nelson, trajes de baño y muchos juguetes para entretener a su pequeño. 413 W. Eighth St. 972-913-4401.

Esta tienda familiar tiene impresionantes vestidos de gala hasta el suelo en todos los colores, ya sea el tradicional rosa o el verde esmeralda. El resultado: vestidos que hacen realidad la fantasía de toda niña. 318 Jefferson Blvd., Ste. R. 972-982-2484.

Si las palabras "muebles tradicionales" evocan imágenes de madera pesada de color marrón oscuro, deje que este tesoro de Lovers Lane cambie el tono de su diálogo interno (e interior). El inventario, una mezcla de antigüedades, antigüedades y novedades, es colorido, divertido y todo lo contrario a monótono. Lo mejor de todo es que no hay largos plazos de entrega. Puedes comprar desde el suelo. 5360 W. Amantes Ln. 214-580-3800.

Las antigüedades son intimidantes, pero no en la tienda homónima de Nick Brock, que en enero se trasladó al Design District después de 34 años en Henderson Avenue. Brock, con los pies en la tierra, estará encantado de informarle sobre las diferencias entre los muebles de estilo Luis XV y Luis XVI, y cualquier otra cosa en su vasto arsenal que abarca siglos. 1322 Slocum St. 214-828-0624.

Mientras que la mayoría de las salas de exposición que se ocupan de hardware de alta gama solo trabajan con profesionales del sector, el espacio de Pierce cerca de Love Field está abierto a cualquiera que busque accesorios, pomos de puertas o tiradores de cajones de alta calidad. No es necesaria cita previa. Simplemente entre y compre las líneas favoritas de los diseñadores, como Rocky Mountain Hardware. 2615 W. Mockingbird Ln., Ste. 101. 214-368-2851.

Dos años de cerámica en St. Mark's fue casi todo lo que Marcello Andrés Ortega necesitó para eventualmente dejar atrás su carrera en finanzas corporativas y hacer platos sutiles y terrosos. Se pueden encontrar en los mejores restaurantes y bares de la ciudad, desde Beverly's hasta La Viuda Negra. Y sus copitas color coral no pueden ser más lindas.

Comprar aquí nos da la mejor sensación de pueblo pequeño. El personal es amable, sabe lo que hace y ofrece exactamente lo que necesitamos en cada categoría y nada más. Si se te ocurre algo que no tienen, pregunta y te lo conseguirán. 1325 Inwood Rd. 214-634-9900.

John Paul y Erin Hossley ampliaron recientemente su tienda de artículos para el hogar inspirada en Marfa para agregar una galería dedicada de 2,000 pies cuadrados, que exhibe principalmente las obras de artistas locales y regionales de Texas. Dependiendo del programa rotativo, puede encontrar cualquier cosa, desde una Polaroid de Steven Visneau de 45 dólares hasta un paisaje de Tom Jean Webb de 16.000 dólares. 2530 Converse St. 214-943-5650.

Si no le temes a un viaje corto y a cavar un poco, puedes conseguir algunos artículos realmente increíbles, todos guardados de propiedades, por una fracción de sus precios originales. Estamos hablando de puertas de alta gama, cortinas personalizadas y lámparas antiguas. 1801 College Avenue, Fort Worth. 817-927-8004.

¿Necesita un bebé una cuna de 2.500 dólares? Tal vez no. Pero, ¿tener la cama Bentley ayudará a que su bebé duerma mejor? Vale la pena un tiro. Desde muebles y alfombras hasta ropa de cama y baberos, la colección infantil de la diseñadora Caitlin Wilson es de lo que están hechos nuestros sueños infantiles: abundantes lazos, dulces vieiras y abundantes pasteles. 2923 N. Avenida Henderson 469-458-3385.

Esta galería conceptual residencial de 6000 pies cuadrados presenta una combinación dinámica de iluminación, mobiliario y accesorios para el hogar de diseñadores emergentes y establecidos de todo el mundo. Los propietarios Scotti Sitz y John Davidson describen sus productos, desde un taburete Zanat hasta una mesa de comedor Arno Declercq, como "muebles lentos". Simplemente los llamamos "dignos de babear". 1305 Avenida Wycliff. 214-434-1168.

North Haven todavía revisa todas nuestras jardineras: hermosas macetas, hierbas únicas, eléboros durante días, clases de diario de la naturaleza e incluso tostadas de aguacate en la cafetería Ralph & Rose del hotel. (Un pulgar verde tiene que comer.) 7700 Northaven Rd. 214-363-5316.

La gente de aquí consigue algunas plantas excelentes y difíciles de encontrar (como una rara Monstera de 1.000 dólares que vimos el año pasado), pero también puedes comprar productos básicos de jardín de uso diario y bonitas macetas para plantarlas. 5725 W. Amantes Ln. 214-357-4348.

Llena de árboles de Navidad, adornos y chucherías durante todo el año, siempre es la temporada en esta extensa tienda de Plano, donde encontrarás de todo, desde adornos de Christopher Radko hasta osos polares animatrónicos de tamaño natural. 2819 W. 15th St., Plano. 469-814-0802.

Los propietarios, madre e hija, Teddie y Courtney Garrigan, llenan su soleada tienda de decoración del hogar con hallazgos antiguos, nuevos favoritos y artículos para regalar. Su estudio de diseño interno ofrece oportunidades de personalización. Elija entre su selección de textiles de diseño y déjeles crear un par de almohadas o una pantalla de lámpara clásica para usted. 2819 N. Avenida Henderson 214-370-9743.

Atención, futuros padres (especialmente los primerizos): no se puede saber con qué facilidad se colapsa ese cochecito al mirar una foto. Al crear su registro, deje el dispositivo y diríjase a esta institución local de artículos para bebés que vende de todo, desde equipos y muebles hasta ropa y juguetes. 6721 Snider Plz. 469-232-9420.

Algunas tradiciones nupciales parecen un poco anticuadas (tos, tos, tos, tos). Registrarse para electrodomésticos de cocina que no usará puede parecer uno de ellos. Pero el programa de registro aquí le permite elegir las cosas que realmente desea, incluidos muebles, piezas de mesa, libros de mesa de café y arte. 2707 Fairmount St. 214-954-9511.

Solo tienes tiempo para una parada y necesitas encontrar un regalo para tu primer cumpleaños, un regalo para el 50.º aniversario y algo que llevar a la noche de mahjong para no llegar con las manos vacías. Esta tienda de Lakewood tiene algo para cada ocasión y a todos los precios, desde artículos para el hogar y juguetes hasta ropa de estar por casa y joyería. 5810 Live Oak St. 214-821-1927.

Cuando se trata de agradecimientos, todavía creemos en poner la pluma sobre el papel. Ofrecidos en una cuidada selección de fuentes (preferimos su firma sans-serif) y una paleta de tonos alegres, los artículos de papelería, tarjetas de notas y otros artículos de papel personalizados de Steph Weibring son la forma más amigable de decir: "Eres el mejor".

Si necesita una hermosa tarjeta de felicitación tejida para cualquier ocasión, incluidos cumpleaños, graduaciones e inauguraciones de una casa, visite la primera tienda física del norte de Texas. Inaugurada en Galleria Dallas el otoño pasado, la tienda ofrece una variedad de tarjetas, artículos de papelería en cajas, papel de regalo, bolsas de regalo y pequeños obsequios. 13350 Dallas Pkwy., Ste. 3560. 214-699-1869.

La historia cuenta que cuando Clint Wilkinson nació en 1982, su abuelo, talabartero, pagó la factura del hospital con una de sus creaciones. Hoy en día, Clint continúa con el legado familiar del cuero y elabora cinturones, carteras, bolsos y más magníficamente elaborados a mano en su tienda de Denton. 347 E. Hickory St., Denton. 940-268-5354.

Esta linda boutique tiene ropa elegante y accesorios deslumbrantes, pero seguimos regresando por sus velas de cera de soja vertidas a mano. Las vasijas antiguas añaden un glamour atemporal. No temas cuando te agotes: regresa a la tienda, selecciona un aroma y rellénalo por $1,95 la onza. 413 N. Bishop St. 214-205-7604.

Fundada por Jamie O'Banion, nativo de Dallas, la marca de belleza limpia ofrece productos y herramientas para el cuidado de la piel, incluido su dispositivo de microagujas para el hogar, el GloPRO. GLOfacial utiliza exfoliantes químicos y físicos para eliminar imperfecciones e hidratar la piel.

Érase una vez, el este de Dallas era un desierto de jugueterías. Hoy es un oasis con los pequeños pero poderosos We Are The Missfits, Little Things centrado en los bebés y este clásico de Dallas, que saltó de Knox a Mockingbird en 2021. La ventaja de Froggie: los niños se divierten con las dos puertas de la tienda; uno para adultos, otro del tamaño de una pinta. 6465 E. Mockingbird Ln., Ste. 314. 214-522-5867.

Scout Design Studio se ha hecho conocido por sus atrevidos artículos para el hogar hechos a medida, pero sus raíces están en lo vintage. En diciembre pasado, abrieron un almacén frente a su sala de exposición que está dedicado exclusivamente a sus hallazgos de la vieja escuela. Llévelos a casa tal como están o haga que sus magos del acabado los revisen. 150 Howell St. 214-741-2414.

Seguramente encontrará algo para su pila de lectura en los estantes bien seleccionados aquí, una combinación bien pensada de títulos clásicos y favoritos actuales. La tienda también cuenta con un club de lectura mensual en persona para adultos, así como una suscripción al “libro del mes” para niños y visitas periódicas de los autores. 5600 W. Lovers Ln., Ste. 142. 214-484-4289.

Hay pocos lugares asequibles para quemar la energía de los niños en el interior. Aquí, los niños hojean libros ilustrados en la casa de juegos y corren repetidamente arriba y abajo por la rampa. Todo lo que le costará son unos cuantos dólares por una pila usada al salir. 5803 E. Carretera Noroeste. 214-379-8000.

Han estado equipando a los esquiadores de Dallas desde 1978. Pregunte por Michael Bones en la nave nodriza de Inwood Village. Ha trabajado en St. Bernard durante 12 años y le ayudará a ponerse las últimas botas de esquí termomoldeadas, todas preparadas para la próxima temporada de esquí. 5570 W. Lovers Ln., Ste. 388. 214-357-9700; 1275 E. Southlake Blvd., Ste. 401, Lago Sur. 817-329-0322.

Center fue una de las tiendas elegidas por Nike para lanzar su edición especial “Heirloom” del Air Jordan 1. Center aprovechó eso para canalizar donaciones a la organización sin fines de lucro Pasos for Oak Cliff. Pero no se trata sólo de retribuir. La tienda ofrece más calor a sus clientes que cualquier otro lugar. ¡Y acaban de abrir una nueva ubicación en Bishop Arts! 5307 E. Mockingbird Ln., Ste. 140. 214-821-2028; 250 N. Bishop Ave., Ste. 140;. 972-803-5060; 1455 W. Magnolia Ave., Ste. 117, Fort Worth. 817-900-9270.

Rosa Rodríguez y BB Vélez lanzaron el Colectivo Malcriadas para rebelarse contra sus estrictos padres. En tiradas limitadas, Malcriadas vende arte y ropa urbana, como camisetas y gorras, que celebran su herencia mexicana. Una de las pocas marcas locales de ropa urbana propiedad de mujeres, su popularidad creció rápidamente y consiguió una colaboración con Foot Locker el año pasado.

Ya sean piezas, equipo o una bicicleta completa (nueva o usada), este lugar en Tyler Station tiene a los ciclistas de Dallas cubiertos. Oak Cliff Bike Synergy también puede encargarse de las reparaciones, el ensamblaje y casi todo lo que necesita para volver al camino y pedalear nuevamente. 1300 S. Polk St., Ste. 152. 469-456-1136.

Mo Sanders, ex presentador del programa de televisión RollerJam, abrió su tienda en Oak Cliff en 2020, cuando la pandemia hizo que la gente volviera a patinar en quad en busca de nostalgia y algo seguro que hacer al aire libre. Lleva una gran selección de patines, repuestos y equipo de protección. Y él (y su personal) aportan sus conocimientos. 212 S. Tyler St. 469-317-7388.

Nada puede replicar completamente el placer de deambular por los pasillos cubiertos de cartón y llenos de humo de Bill's Records en el pasado. El enorme Josey, de 25,000 pies cuadrados, es el que más se acerca, y no solo porque está dirigido por ex empleados de Bill's que compraron el resto de las existencias de la tienda (después de que Bill Wisener falleciera en 2020) e incluso muestran el antiguo letrero. 2821 LBJ Fwy., Ste. 100, sucursal de agricultores. 972-243-2039.

Equipado con juegos de mesa, juegos de rol, juegos de cartas y simplemente juegos bellamente diseñados, House Rules es el único lugar al que debes acudir antes de tu próxima noche de juegos. Aún más impresionantes que la selección son los precios. El propietario Stephen Callaghan rebaja cada juego con un 20 por ciento del precio minorista sugerido. 336 W. Davis St. 214-613-6389.

BB & Co Dog Boutique, nueva en Dallas Farmers Market, es una pequeña tienda que ofrece adorables atuendos para perros (y gatos inusualmente tranquilos, suponemos) y una amplia variedad de alimentos y golosinas para mascotas que difícilmente encontrarás en otros tiendas de mascotas. 1011 S. Pearl Expwy., Ste. 186. 469-516-4424.

Además de un montón de clases dirigidas por expertos, este colectivo creativo ofrece una variedad de materiales adecuados para artistas profesionales o aspirantes. El amable personal le ayudará a encontrar el papel, la pintura, los pasteles y mucho más adecuados. 2313 Beatriz St. 972-373-4528.

Si eres purista o prefieres patrones más contemporáneos e irónicos, los tenemos en stock. También ofrecen clases si buscas aprender los conceptos básicos o perfeccionar tus puntos parisinos. 6445 Cedar Springs Rd., Ste. 200. 713-621-7562.

Los envoltorios de regalo de la acuarelista Lauren Smith presentan una gran cantidad de flora, fauna y otros patrones de muy buen gusto pintados a mano. (Los limones de Amalfi podrían ser nuestros nuevos favoritos). Elija etiquetas de regalo a juego para una presentación impresionante digna de lo que hay dentro.

La selección de carnes no se parece a ninguna que hayamos visto en una parrillada asiática casera. Pida panceta de res bellamente veteada, un abundante filete para perchas y pimientos shishito regordetes, y dórelos a su discreción. Para los novatos, los tiempos de asado y las instrucciones están grabados en cada pedido, para que no se equivoque. 2939 Main St. 214-741-6492.

La barbacoa de cachete (carilla de res) requiere hasta ocho horas de cocción antes de alcanzar su cenit sedoso, graso y rico. Es por eso que esta pequeña panadería de Oak Cliff lo ofrece solo los fines de semana y por libra, una compra impulsiva esencial cuando traes tu bandeja de pan dulce al mostrador. 2478 W. Illinois Ave. 214-333-4254.

No importa lo que pidas aquí (cualquier combinación de filetes o pollo frito con hueso), la espera será un poco larga. Pero te lo decimos: un solo bocado jugoso y crujiente del ave frita a mano vale el tiempo que tarde. Agregue maíz y ensalada de repollo y obtendrá una comida reconfortante para siempre. 4234 Avenida Maple 214-443-7822; 7752 Bosque Ln. 214-377-9692.

El menú de almuerzo y cena incluye tacos de falafel y coliflor entre su impresionante muestra de opciones vegetarianas. Lo más destacado: el taco de champiñones cocido a fuego lento, relleno de queso y salsa de almendras. 9661 Audelia Rd., Ste. 112. 972-685-5280.

El chef Regino Rojas siempre saca algo nuevo de la manga. Aquí eso incluye tacos de kebab en homenaje a los inmigrantes mediterráneos en México, elotes que solo están disponibles durante la temporada de maíz (¡imagínate eso!), delicadas enchiladas de codorniz y deslumbrantes wontons de cabrito y birria. Excelentes cócteles también. 2646 Elm St. 214-258-5900.

Obviamente no puedes poner sopa en un burrito. Pero puedes poner fideos de arroz, albahaca, brotes de soja, jalapeños, cebollas, hoison y Sriracha en una tortilla de harina y luego freírlos. El Phorrito es comida callejera vietnamita si esa calle llegaba hasta Guanajuato. Es así de asombroso. 5555 Preston Oaks Rd., Ste. 5. 972-803-4750.

Es un testimonio del talento y temple del propietario Luis Olvera que su taquería nunca ha decaído a pesar de haberse mudado cuatro veces desde su apertura en West Dallas. Su nuevo hogar en Jefferson Boulevard es el más concurrido y competitivo de la ciudad en cuanto a opciones de comida mexicana y, sin embargo, Trompo se destaca por el taco homónimo y el resto de su menú. 337 bulevar Jefferson. 972-809-7950.

Esta nueva entrada de Duncanville se especializa en burritos sencillos y abundantes con tortillas esponjosas y polvorientas; No espere mezclas sofisticadas ni excesos impulsados ​​por el chef. Simplemente pida un relleno de guiso bellamente condimentado, como el atrevido asado de cerdo rojo o un burrito de desayuno. Todo el menú está disponible todo el día. Si tienes hambre, pide dos burritos. O simplemente pide dos, de todos modos. 306 N. Cedar Ridge Dr., Duncanville. 469-513-2264.

Es muy posible que desees colocarlo en un plato de vaca frita o camarones al mojo de ajo en el restaurante de la familia Becerra. Si necesita un almuerzo rápido, pruebe el sándwich cubano o las empanadas de carne. 1000 Webb Chapel Rd., Carrollton. 469-758-6047.

Dos mujeres dirigen la cocina aquí, elaborando con destreza algunas de las comidas coreanas más auténticas de la ciudad. Dirígete al OG Koreatown de Dallas (cuanto más temprano, mejor) para disfrutar de fideos japchae cargados de sésamo o ollas de barro llenas hasta el borde con caldo picante y picante. 2564 Royal Ln. 972-241-3760.

Las albóndigas de sopa son la atracción estrella del nuevo favorito culinario de Lowest Greenville. Pero también debes dejar espacio para los panecillos de cerdo, fritos hasta que estén dorados por un lado pero todavía suaves como una nube por el otro. Algunas de las albóndigas más tradicionales obtienen un toque vibrante con masas coloridas. 8150 N. MacArthur Blvd., Ste. 190, Irving. 972-831-9888; 2010 Greenville Ave., Ste. B. 469-942-8882.

Este es un restaurante lo suficientemente versátil como para que puedas detenerte para un almuerzo rápido o celebrar un cumpleaños, pero su enfoque son los banquetes clásicos de estilo. Traiga a un grupo de amigos para probar el bagre asado entero o deléitese con siete platos de carne presentados en un delicioso frenesí. 2150 E. Arapaho Rd., Ste. 200, Richardson. 214-575-6400.

El emblemático izakaya de Irving es desde hace mucho tiempo uno de los favoritos de los amantes de la comida japonesa informados, que se dirigen a sentarse en el bar o siguen la etiqueta y se quitan los zapatos para sentarse en el suelo. Salga del sushi y pruebe refrigerios de bar como el takoyaki. Lo más difícil es entrar: el señor Max no acepta reservas para dos. 3028 N. Belt Line Rd., Irving. 972-255-8889.

Este restaurante punjabi hace un poco de todo y lo hace todo bien. Saag y saagwala, platos elaborados con espinacas guisadas y hojas de mostaza, son imprescindibles, al igual que cualquier cosa con paneer. Esperarás un poco más de lo habitual porque todo está recién hecho. 1800 Market Place Blvd., Ste. 190, Irving. 469-420-9920.

Algunas de las mejores albóndigas, wontons picantes y fideos frescos del norte de Texas se encuentran en este lugar chino y taiwanés, que también sirve arroz frito excepcional, ensaladas de pepino y el querido kimchi dorado. Las ubicaciones de Plano y Lewisville son igualmente buenas. 2909 W. 15th St., Plano. 972-985-1688; 2505 S. Stemmons Fwy., Lewisville. 469-968-8001.

Las especialidades rotativas de Ichigoh, los tazones sin caldo y los estilos clásicos de ramen significan que puedes pedir algo nuevo cada vez. Sus fantásticos caldos huelen a caldo casero y el nivel de sal se mantiene en cuidadoso equilibrio. Es uno de los destinos más subestimados de Deep Ellum. 2724 Commerce St. 972-707-0732.

Algunos de los mejores sándwiches de Texas de cualquier tipo se sirven en esta pequeña tienda en Cedars. Comience con el bánh mì de cerdo asado con ajo o la salchicha de cerdo casera. (Y venga temprano también: este año, Sandwich Hag agregó una cafetería vietnamita matutina con delicias de Frisco's Detour Donuts). 1902 Botham Jean Blvd. 214-484-5971.

No hay nada mejor que las enchiladas de queso y cebolla con chili con carne de Casa Rosa. Las fajitas también son las mejores de su clase. El lema aquí es “Hazlo simple, pero hazlo bien”, que también se plasma en la decoración: elegante sin ser llamativo ni llamar la atención. 5622 Lemmon Ave. 214-484-2997.

Rústica y romántica, Lucía sigue siendo el capo di tutti capi de los restaurantes italianos. Pero el chef David Uygur podría servir su cocina en una mesa de juego en la acera: sus pastas hechas a mano y salumi curado en casa constantemente dejan a los comensales deseando más. ¡Y el pan! 287 N. Bishop Ave. 214-948-4998.

El pan injera esponjoso se extiende hasta los bordes de un plato ancho. Las verduras (una mezcla de guisos, lentejas, guisantes, coles y remolachas) flanquean los bordes. La salsa de cordero (picante) se vierte en una sartén de hierro fundido en el centro de la mesa. Por eso Lalibela ha sido un portal a Etiopía durante más de dos décadas. 9191 Forest Ln., Ste. 2. 972-792-8442.

El olor del pan recién horneado seguramente te atraerá a esta panadería de Oak Cliff, pero un bocado de sus suaves, dulces y coloridas conchas te hará regresar. Planifique con anticipación y pida un pastel de tres leches ultra húmedo cubierto con fruta fresca. 932 W. Davis St. 214-943-2167.

Los bagels masticables y hervidos se tuestan y se amontonan con schmear y salmón ahumado durante días. Nuestro favorito es el Shug, un bagel caliente que incluye un desayuno completo: huevo, queso, tocino crujiente y papas fritas. 3020 Ruiseñor Ln. 469-526-5050.

Las creaciones incorporan de todo, desde galletas de crema Biscoff hasta tarta de fresas. Deja espacio para la tarta de queso con arándanos, que podría ser la mejor dona de la ciudad. 5601 W. Lovers Ln., Ste. 130. 469-440-2619; 8811 Teel Pkwy., Ste. 160, Frisco. 469-514-2647.

Esta tienda de Uptown te invita a darle tu propio toque a tu dulce matutino. Elige tu sabor, relleno y aderezo para crear algo totalmente original. No olvides un donut para perros para tu amigo de cuatro patas. 2805 Allen St. 469-444-1302.

Estas delicias se hornean sin muchos de los alérgenos alimentarios más comunes: trigo, lácteos, soja, nueces, etc. Pero créanos, no notarás la diferencia. Aprobado tanto por quienes comen gluten como por quienes lo evitan. 214-552-8814. trouvicookies.com

Ingrese a esta tienda de la vieja escuela y será recibido con filas de frascos de galletas de vidrio esperando a ser asaltados. Pruebe el caramelo de avena y chocolate, el “Unicorn Bait” ​​(con chispas) o los excelentes biscotti hechos con las sobras de ayer. 1129 N. Beckley Ave. 214-948-7412.

Reverie transforma postres ricos en leche, crema y huevos (¡hola, tres leches!) en versiones vegetales sin perder un bocado. No te olvides de la bollería vegana o sin gluten. Especialmente sus donas. 980 N. Coit Rd., Ste. 2850, Richardson. 972-238-7511.

Nos encanta su selección de carnes y la tienda hará todo lo posible para encontrar cortes poco comunes para los clientes. Aún mejor: el personal conversador (que voluntariamente ofrece ideas de recetas tanto para cocineros experimentados como para novatos), acompañamientos preparados y fuertes po'boys. 4266 Oak Lawn Ave. 972-803-5318.

A medida que los restaurantes de mariscos japoneses de mayor nivel de la ciudad avanzan hacia los formatos omakase, Ebesu sigue devoto del excelente sushi, sashimi y panecillos tradicionales a la carta. Si está particularmente interesado en panecillos más tradicionales, no del tipo que lleva una docena de guarniciones, esta es su mejor opción. 1007 E. 15th St., Plano. 972-212-4564.

La reserva más difícil de reservar en la ciudad es para este pequeño restaurante japonés omakase, donde cada plato se crea minuciosamente, hasta los granos de arroz. El menú de degustación rotativo consta de pescado traído de todo el mundo, todo preparado magistralmente por las manos firmes del chef Tatsuya Sekiguchi. 3309 Elm St., Ste. 120. 469-271-7710.

Comenzar la mañana en este café australiano abierto todo el día significa sumergirse sin cesar en clásicos del sur como tostadas de aguacate trituradas y panecillos suaves con huevos revueltos. Y la “mañana” puede ser un objetivo en movimiento: el menú de desayuno y brunch dura hasta las 3 de la tarde. 408 W. Octava calle 214-258-6132.

Este rincón del extremo norte de Dallas tiene solo cinco mesas, un solo camarero y el chef Mansour Gorji registrándose después de cada plato. Es difícil tener más intimidad que eso. El menú varía mucho y con frecuencia, pero nunca te equivocarás con la especialidad de la casa de lomo de res de primera calidad y ñoquis de gorgonzola. 5100 Belt Line Rd., Ste. 402. 972-503-7080.

Quizás sea una elección sorpresa, ya que es a la vez un recién llegado y un especialista en un solo corte de carne: las costillas. Pero actualmente estamos cautivados por la atmósfera de Mad Men del comedor, la carne de res sonrojada, las deliciosas espinacas a la crema y los cócteles impecables. Quizás el año que viene volvamos a comer rib-eye y strip. O no. 2130 Commerce St., 2do piso. 469-677-6170.

Cattleack ha aumentado silenciosamente sus especiales semanales para incluir pollo Jerk y otras carnes innovadoras. Pero el principal asador de la región sigue siendo un establecimiento discreto, abierto sólo unas pocas comidas a la semana para mantener el control de calidad. Regístrese para recibir alertas por correo electrónico cuando no haya línea. 13628 Gamma Rd., sucursal de agricultores. 972-805-0999.

Es difícil recordar un momento en el que Scardello no ganó esta categoría, y es difícil imaginar un momento en el que no lo haga. Algunas grandes cadenas de supermercados pueden rivalizar con su selección, pero en cuanto a recomendaciones apasionadas y útiles, Scardello es inmejorable. Las clases nocturnas, con maridaje de vinos y refrigerios, son un placer. Únase al club del queso ($45 al mes) y déjese sorprender gratamente. 3511 Avenida Oak Lawn; 911 S. Perla Expy. (dentro del mercado de agricultores de Dallas). 214-219-1300.

La escena en la mayoría de los lugares aptos para niños parece un mosh pit de Slipknot en una parcela de AstroTurf de 10 por 10. Aquí, los padres pueden disfrutar de margs en el patio mientras los niños corren salvajemente en el césped de 30,000 pies cuadrados. Aprovecha el día y visita el área de juegos renovada y las fuentes interactivas en Klyde Warren Park. 2000 Carretera Woodall Rodgers. 214-531-6061.

¿Recuerdas cuando The Matrix inventó el tiempo bala? El fundador de Schmurger, Dave Culwell, emplea el tiempo de las hamburguesas. Es el momento en cámara lenta en el que llega tu pedido y ves sus superpoderes: mermelada de panceta de cerdo con queso provolone. Bollo al revés. Empanadas trituradas, no aplastadas, a la plancha. Un multiverso de queso americano. 3601 Parry Ave.

La costilla asada durante la noche está tan tierna que hace twerking en la sartén. Los finos paneles de carne son golpeados con sus propios jugos como en la escena del cubo de agua en Flashdance. Llega en laureles de pimientos picantes con mucho jugo al lado. 3411 Asbury St. 214-522-1070.

Buscando mantenerse a flote durante la pandemia, la pareja detrás de Tamale Company abrió apresuradamente este mercado temporal de comida para llevar en 2020. Pero a los clientes les encantaron sus platos principales, aderezos, salsas y, por supuesto, sus exclusivos tamales hechos desde cero con sabor mexicano. que el concepto se mantuvo. 626 S. Cedar Ridge Dr., Duncanville. 469-868-6443.

Este antiguo puesto del Dallas Farmers Market fue aclamado por una idea simple: tomar un crujiente de Taco Bell y hacerlo vegano. Ahora está ubicado en el Legacy Food Hall de Plano, y los clientes habituales están haciendo el viaje hacia el Crunchwrap Supreme OG. Consíguelo con una taza de queso vegano. 7800 Windrose Ave., Plano.

Fundada por Cynthia Nevels para honrar a su hijo que falleció por complicaciones de la fibrosis quística, Soulgood se esfuerza por crear conciencia sobre los beneficios para la salud de una dieta basada en plantas mediante la creación de opciones veganas para los sabores tradicionales del sur. Piense en hamburguesas de yaca a la barbacoa y galletas de pollo con base vegetal. 2012 Carretera Woodall Rodgers.

Los mejores hot dogs se sirven en los lugares más humildes. En el caso de este lugar de Garland, eso significa un pequeño mostrador frente a un garaje. Enfréntate al extraño patrón de tráfico para llegar hasta aquí y serás recompensado con un perro de Chicago completamente cargado o un polaco de Maxwell Street. 3225 S. Júpiter Rd., Ste. 100, guirnalda. 469-452-3328.

La pandemia obligó a uno de los mejores restaurantes italianos de San Francisco a trasladarse improbablemente a Frisco. Allí, en un ambiente de centro comercial, Stefania Gambaccini sirve pasteles crujientes cubiertos con todo, desde salame de trufa y rúcula hasta peras en rodajas en espiral y gorgonzola. 7151 Preston Rd., Ste. 451, Frisco. 469-473-4080.

Nos hemos entusiasmado con la masa de 72 horas de Neony, y por una buena razón. Es sabroso, crujiente donde debería estar, maleable en cualquier otro lugar y el lienzo perfecto para una gran cantidad de aderezos. La mejor parte: la corteza aguanta bien tanto dentro como fuera, para que puedas disfrutar de la legendaria pizza bánh mì en casa. 829 W. Davis St. 214-484-2485.

Siempre nos deleitamos con un pedido de estilo familiar del exclusivo pollo frito con pato de la chef Tiffany Derry, pero el gumbo humeante a menudo también pronuncia nuestro nombre. El restaurante de Derry, nominado al premio James Beard, podría tener demasiados clásicos modernizados de comida reconfortante para elegir. 13050 Bee St., Ste. 160, sucursal de agricultores. 214-346-4441.

Junior Borges adopta un enfoque amplio pero personal de su cocina nativa brasileña, utilizando sus ingredientes en todo, desde pasta hasta guiso de mariscos. Aunque nos entristece que hayan eliminado un formato de menú de precio fijo fácil de usar, estamos entusiasmados con el regreso del pulpo entero a la parrilla. Deje espacio para los nostálgicos postres brasileños. 5650 Village Glen Dr. 469-659-6382.

Tal vez no irías a un mercado kosher por una buena hamburguesa, pero eso solo significa que aún no has estado en Milk and Honey. (Pero definitivamente prueba también el shakshouka). Asegúrate de comprar pita, hummus y falafel para el camino. 420 N. Coit Rd., Ste. 2023, Richardson. 972-404-0704.

Este recién llegado hace un negocio muy activo todos los días, pero si necesita impresionar a mucha gente, sus opciones de catering (incluido el plato de gravlax curado de tres días) harán exactamente eso. La cocina puede ofrecer opciones de desayuno, almuerzo, cena y meriendas. 13534 Preston Rd. 469-677-5424.

Situado dentro de Davis Street Espresso, Candor sirve excelentes galletas y bollos. Pero su masa madre, recién horneada cada mañana, es el verdadero atractivo. Disponibles en tres variedades (blanca, de trigo y sándwich), los panes son tan crujientes que es posible que necesites un cuchillo nuevo para cortarlos. Hablamos por experiencia. 819 W. Davis St. 214-929-6752.

¿Cómo mantienen su estatus en la cima de la categoría caribeña? Tocando los éxitos y tocándolos muy bien, desde pollo asado hasta rabos de toro, ackee y pescado salado. Además, también encuentran espacio para un poco de innovación, como nachos con pollo especiado y salsa de queso. 309 W. Jefferson Blvd. 972-913-4919; 2661 Midway Rd., Ste. 105, Carrollton. 972-447-7000.

Los tacos y chilaquiles son tan satisfactorios. El propietario Jimmy Contreras tiene una habilidad especial para encontrar vinos maravillosos y asequibles, especialmente burbujeantes. No hay sólo un patio sino un patio trasero completo. Y el brunch aquí se realiza todos los días, incluso los lunes. 213 W. Octava calle 469-372-0022.

La configuración de campamento de lujo en la ubicación del este de Dallas solo es superada por el puesto avanzado de Addison. Merece la pena visitar ambos con regularidad, por el ambiente y por la oferta de happy hour exclusiva de cada restaurante. 1812 N. Haskell Ave. 214-833-4983; 14999 Montfort Dr. 214-894-5676.

A veces solo necesitas unos pocos huevos. Un poco de aceite de oliva. Producir. Olmo Market los ofrece todos en el centro de Elmwood, que se está convirtiendo en una especie de centro comunitario de Oak Cliff. No te duermas con los tacos y tortas veganos del chef Paul Hernández, quien se hizo un nombre con su pop-up Planta Potosí. 2111 S. Edgefield Ave. 469-520-9842.

Como saben los bebedores de té, la cafetería favorita de su amigo rara vez tiene una buena selección de té. Pero mientras tus amigos toman una cerveza fría en esta divertida y vibrante cafetería de Lower Greenville, puedes elegir entre un extenso menú de 17 tés Harney & Sons, como canela picante y coco. 2900 Avenida Greenville 469-547-2265.

Esta cafetería verde azulado sirve café artesanal con encanto francés: sous le pont, o "debajo del puente", en el distrito de Harwood. El lugar perfecto para leer, trabajar y disfrutar de uno de sus deliciosos panecillos de canela. 2727 N. Harwood St. 469-249-9222.

Este autoproclamado "rey de los munchies" aporta algo serio a sus hábitos de merienda. Disfrute de su menú apilado con una mangonada: mango mezclado congelado con salsa chamoy agridulce, sorbido a través de una pajita cubierta de caramelo de tamarindo. 2331 Lakeland Dr. 214-915-8929.

El modesto Henk's se ha ganado la lealtad de clientes de toda la vida que hacen fila para comprar salchichas, schnitzel y cervezas. Únete a ellos. Después de llenarse de comida alemana, pasee por el pequeño mercado y la panadería para disfrutar de una porción del codiciado pastel madrisa suizo con sabor a fruta. 5811 Blackwell St. 214-987-9090.

Pide una horchata o agua de jamaica mientras exploras la selección de magníficas trufas con sabores como mole, canelitas, café turco y mezcal. Aunque las trufas pueden ser las estrellas, no dejes pasar las barras de chocolate amargo de alta calidad elaboradas con frijoles cultivados concienzudamente. 508 W. Séptima calle 214-941-3030.

Los postres de temporada pueden incluir un pastel de chucrut dulce y salado deconstruido, un pastel de queso con fresas y ruibarbo y rosquillas de arce picantes. El mejor secreto: están disponibles todo el día. 1920 Avenida Greenville 972-803-3391.

El enfoque hiperlocal en los ingredientes hace que este sea uno de los únicos lugares donde se venden helados de la granja a la bola en Dallas. El favorito de los fanáticos es Milk & Cookies, elaborado con leche de Mill-King y mezclado con trozos de galleta de Oak Cliff's Candor Bread. 6465 E. Mockingbird Ln., Ste. 465. 214-281-5057.

Dulce algodón de azúcar. Amanecer con tequila borracho. Pistacho cremoso. Paletas heladas en un gofre. Estos son sólo algunos de los sabores de paletas heladas artesanales que esta tienda familiar brasileña produce para sus clientes leales. Su segunda elección más difícil será elegir entre aderezos como Tajín, chamoy o Nutella. 415 W. Davis St. 972-803-3595; 2656 calle principal 469-372-1404.

Edwin Cabaniss del Teatro Kessler compró la casa que construyó Bob Wills y lanzó un renacimiento digno del lugar más histórico de Texas. El sistema de sonido y la pista de baile son nuevos; Un ala entera exhibe recuerdos de quienes jugaron aquí hace décadas. Mira hacia atrás, pero sólo después de seguir adelante. 216 Corinto St. 214-272-8346.

La última preocupación relacionada con el café de Mike Mettendorf (anteriormente: Parterre en el centro, La Reunion en Bishop Arts) establece el tono perfecto con jazz en vivo los viernes (con el Christian Levens Quartet) y el sábado (con Terence Bradford) de 8 a 11 p.m. Tenemos especial debilidad por Bradford, el trompetista nacido en NOLA. 141 Manufacturing St., Ste 110.

El copropietario Scott Beggs ha denominado a su bar "HQ" y ciertamente se siente como una casa club para los habitantes de Deep Ellum de la vieja escuela. La reserva se inclina hacia el punk y la música más pesada, pero en algún momento puedes encontrar casi cualquier cosa en el calendario. Es el alma del barrio y el espíritu de la música de Dallas. 2704 Elm St. 214-484-6011.

Nadie lo hace mejor que New West cuando se trata de traer actuaciones en vivo de los días dorados de la música tejana. Jay Perez, Ram Herrera y Gary Hobbs son solo algunos de los nombres que puedes esperar ver los viernes por la noche por alrededor de $30. Quítate el polvo de las botas y prepárate para patinar. 6532 E. Carretera Noroeste. 214-400-9872.

Durante el día, Te Deseo es un elegante restaurante latinoamericano; Por la noche, el bar de la azotea es la mejor fiesta de baile. Disfrute de los horizontes de Dallas y los sonidos del reggaetón, la salsa, la bachata y el pop latino. Puedes reservar una sección para grupos más grandes o simplemente abrazar a la multitud en la pista de baile. 2700 Calle Oliva 214-646-1314.

Claude “Spider” Webb combinó las mejores partes de Adair's y Luckenbach para crear el bar de sus sueños en un antiguo banco que una vez fue asaltado por Bonnie y Clyde en una ciudad que básicamente ya no existe. La cerveza está fría, las hamburguesas son deliciosas y la música es en vivo. Ven un extraño, deja un habitual. 106 Houston St., Anna. 469-301-6284.

Puedes encontrar al DJ también conocido como Sterling Hasley en la popular fiesta de música house Meet Me Underground, donde es uno de los DJ habituales, o en Midnight Rambler, donde ha tenido una residencia los viernes por la noche, o como telonero en It'll Do Club, o en SoundCloud o YouTube o en algún lugar, porque siempre está apurado. instagram.com/boyblk_

Está abierto sólo los viernes y sábados y la edad mínima es de 25 años. RL Griffin, el legendario músico de blues que ha sido propietario del local durante 30 años, dice: "Cuando tienes entre 25 y 30 años, ya tienes cierta sensación de estar rodeado de adultos". amigos." Personas adultas a las que les gusta sacudirlo. 3100 Grand Ave. 214-421-9867.

Thierry Plumettaz es un maestro sumiller que comenzó su carrera como director de bodega en The Mansion. En 2017, abrió esta pequeña “biblioteca de vinos” que se inclina principalmente hacia Francia, Italia y España. "¿Te gusta el corral terroso?" dijo el suizo en una reciente visita. "Prueba esto. Lo llamamos "culo en un vaso". “Sugerencia perfecta. 718 N. Buckner Blvd., Ste. 332. 469-802-9706.

El personal altamente capacitado lo ayudará a elegir entre una impresionante selección de botellas que cubren todas las regiones y precios. Entra aquí buscando un bourbon y saldrás con una lista de lo que necesitas comprar a continuación. 5360 W. Lovers Ln., Ste. 200. 214-350-8989.

En esta sala de cócteles centrada en la temporada en Sylvan Thirty, el verano trajo: un té verde Old Fashioned; The Concrete Jungle, que combinaba whisky de centeno con pasta de sésamo negro; y el Pastelito, con tequila, crema de coco, maracuyá y espresso. 1878 Sylvan Ave. 214-238-2643.

El pequeño y luminoso bar al oeste de Bishop Arts no se contenta con simplemente sacar dinero de los pozos y los servicios domésticos. Reduce a la mitad el precio de su impresionante carta de cócteles. Eso significa negronis por 5,50 dólares y Victor Tangos, un hermoso recuerdo del desaparecido bar del mismo nombre de Henderson Avenue. 604 N. Tyler St. 972-685-7055.

El alimento básico de Deep Ellum tiene un menú atrevido durante el horario habitual: mole de rabo de toro, pierna de cerdo asada al horno con salsa borracha y enchiladas en forma de media luna al estilo de San Luis Potosí. Pero el horario habitual aquí dura hasta las 2 am, lo que significa que es fácilmente la mejor comida que puedes encontrar después de un concierto o un recorrido por los bares. 2653 Commerce St. 972-707-0607.

Olvídate de un código secreto o de una puerta escondida en una cabina telefónica. El logo de una novia y las palabras "boutique nupcial" son todo lo que esconde lo que hay en el interior: algunos de los cócteles de agave más creativos del norte de Texas, que no temen inclinarse hacia sabores vegetales, ácidos o terrosos. 2513 N. Fitzhugh Ave. 214-821-3738.

Los retrasos en los permisos y la burocracia de la ciudad casi significaron la perdición para Kevin Carr y su cervecería en rápido crecimiento cuando llegó el momento de expandirse. Afortunadamente para Dallas, Community venció y su nueva taberna, espaciosa, aireada, cómoda y con mucha luz natural, es un entorno impresionante para pasar una tarde de fin de semana o una noche entre semana. 3110 Commonwealth Dr. 214-751-7921.

Esto no se debe a sus cócteles exclusivos ni a su selección de cervezas ni nada por el estilo, aunque las bebidas son excelentes y las cervezas abundantes. Todo son vibraciones. Inmediatamente te sientes tan como en casa, boca abajo en el bar o (especialmente) descansando en el patio, que una tarde entera puede desaparecer felizmente en un instante. 3600 calle principal 214-701-3226.

La lista de grifos de este bar del centro combina los favoritos locales y cervezas de fuera de la ciudad poco conocidas en una variedad de estilos. Quizás quieras buscar en Google los nombres de IPA y sours de culto de Kansas, Michigan o Massachusetts. Si eso suena demasiado fantasioso, hay un refrigerador reservado para botellas de Miller High Life. 1402 calle principal 214-971-6273.

La cervecería Lake Highlands tuvo una buena racha este año, coronada por grandes victorias en la Texas Craft Brewers Cup. Las magníficas cervezas aquí se inspiran en la campiña checa, el lúpulo experimental e incluso los aromáticos pho. El patio apto para niños también ofrece música en vivo. 9850 Walnut Hill Ln., Ste. 405. 469-676-0797.

Los clientes habituales saben que no son sólo los grifos de Celestial IPA y cervezas limpias los que hacen que la gente regrese. Los clientes son tratados como familia, lo que significa noches de trivia semanales, eventos para niños y días de happy hour para los cachorros. 2530 Butler St. 972-707-0523.

La margarita deconstruida creada por el mixólogo Tony Leija es tan misteriosa y atractiva como el bar clandestino (dentro del Xamán Café) en el que se sirve. Dependiendo de la temporada, la espuma fugaz en la parte superior puede ser fruta del dragón, tepache de piña fermentada o hibisco y tuna. Nunca volverás a pedir congelados. 334 W. Jefferson Blvd. 469-687-0005.

¿Te gustan los pops push-up? ¿Qué tal si recibes un ligero colocón en un día caluroso? ¿Sí? Bueno, ¿qué pasaría si dijéramos que puedes combinar los dos pidiendo The Peel Out, un cóctel de vodka helado que sabe a naranja, vainilla, infancia y cielo? 3400 Commerce St. 469-496-2655.

La ginebra es nuestra mermelada, así que sorpréndenos cuando nuestra versión favorita del negroni resultó ser esta versión de tequila. También tienen una segunda opción sólida, el Checco, elaborado con la que solía ser nuestra fruta menos favorita, el humilde kiwi. Disfrute de ambos en uno de los patios más bonitos de la ciudad. 1400 N. Riverfront Blvd. 214-277-1800.

Si eres un maestro de mahjong estadounidense o estás interesado en aprender los métodos del adictivo juego de fichas, contacta a Resy para conseguir un lugar en el próximo evento del lunes por la noche. La maravillosa Sra. Mahjong (Stephanie Brinks) brinda instrucción y los atentos camareros brindan los exclusivos martinis (a base de tequila). Todos son ganadores. 1401 Elm St. 469-726-4115.

Los fundadores de Cidercade, Laura y Joel Malone, fueron algunos de los primeros en ingresar al campo del alcohol y los juegos arcade, y continúan como Donkey Kong, con ubicaciones en Fort Worth, Arlington, Austin y Houston. El lugar original del Design District sigue siendo nuestro favorito y sirve Killer Queen y Crackberry (además de un camión de comida ocasional). 2777 Irving Blvd., Ste. 200. 214-208-1922.

Gabe Sanchez y Haley Merritt continúan llevando los cócteles a nuevos niveles en el bar del centro (y de la planta baja) de The Joule. Ya sea que rindan homenaje a músicos locales (Naked on the Knoll fue un cordial de nopales y pepino en honor a Erykah Badu) o artistas (el daiquiri Double Down se sirvió en cupés de cerámica diseñados por Marcello Andres), todo es arte, destilado. 1530 calle principal 214-261-4601.

El personal altamente capacitado lo ayudará a elegir entre una impresionante selección de botellas que cubren todas las regiones y precios. Entra aquí buscando un bourbon y saldrás con una lista de lo que necesitas comprar a continuación. 5360 W. Lovers Ln., Ste. 200. 214-350-8989.

New O'Malley's en Oak Cliff es una especie de bar de buceo en peligro de extinción que transmite la sensación de venir tal como eres de los queridos Tradewinds. Si entiendes esa frase, dirígete aquí tan pronto como puedas. 2720 ​​S. Zang Blvd. 214-943-0164.

Su colección enciclopédica de más de 150 mezcales y al menos la misma cantidad de tequilas hace que esta institución sea más una institución educativa que un bar. Prueba la bacanora, el sotol o la raicilla y expande tu mente y tu paladar. 3615 Parry Ave. 972-685-5666.

El bar de James Slater, en la parte trasera de Chimichurri, sirve algunos de los cócteles más exclusivos de Dallas, mezclados con vermú y amaro caseros. El salón íntimo y con poca luz parece uno de los secretos mejor guardados de la ciudad. Ups. 324 W. Séptima calle 469-906-6098.

Guiñando un ojo desde la esquina de Akard, Rodeo Bar ejecuta algo que el hotel adjunto nunca ha tenido: un espacio de vecindario que se siente específicamente texano pero también (y esto quizás sea más importante) informal. El juke es gratis. 1321 Calle Comercio 214-651-3559.

Las pantallas planas se extienden sobre la barra como carteles. El sonido se activa durante los juegos (significativos) de Stars, Mavs o Rangers. La pizza fina, estilo taberna, no tiene por qué ser tan buena, pero tampoco lo fueron los Stars este año. 1888 Sylvan Ave., Ste. F250. 972-913-4114.

En el bar-restaurante del Hotel Vin encontrará una carta aparentemente interminable de vinos con botellas de todas las grandes regiones vitivinícolas del mundo, además de al menos uno, el rosado Maison No. 9, del propio Post Malone de Grapevine. 215 E. Dallas Rd., Grapevine. 817-251-3040.

Puede que mires de reojo la ubicación debajo de la interestatal de este recién llegado, pero hay amplia seguridad, sin cobertura, cócteles a precios razonables y, los domingos por la tarde, "Té con vistas". (No es del puente Margaret Hunt Hill). 525 S. Riverfront Blvd. 972-373-4011.