La serie 'Summer Picnic' de agosto de Salt & Straw regresa con nuevos sabores

¿A quién no le encanta un buen cucurucho (o taza) de helado durante el verano? Y si estás en la costa oeste (o en Florida), uno de los lugares más queridos para conseguir esa primicia de verano es la cadena de helados artesanales Salt & Straw. Si ya eres fanático y estás listo para algunos sabores nuevos, tenemos buenas noticias: la marca traerá de regreso su serie "Summer Picnic" de agosto con cinco sabores de temporada, incluidas dos nuevas variedades para probar, a partir del viernes de agosto. 4.

La serie de picnic de helados de verano realmente toma en serio el tema, incluidos los siguientes sabores: ensalada de papa con chocolate, pollo frito con canela y miel, sorbete de rosado rosado y sandía, pastel de queso con higos y brie al horno y pastel de cereza agria. Resulta que esa comida de cinco platos consiste principalmente en sabores de postre, no es que nos quejemos. Y en agosto también nos espera otra sorpresa en las tiendas.

Los nuevos sabores Salt & Straw que se unen a la línea son ensalada de papa con chocolate y pastel de cereza ácida. El primero consiste en helado de mostaza especiado con pimentón, semillas de apio y eneldo mezclados, así como galletas de papas fritas y cubiertas con dulce de chocolate. El Sour Cherry Pie es un helado de vainilla salado con trozos de pastel de cerezas mezclados con cerezas confitadas a mano, un chorrito de amaretto y una corteza de harina de almendras.

Mientras tanto, regresan tres sabores familiares. El sorbete de rosado rosado y sandía, que es vegano, está hecho con sandía y rosado (de Sokol Blosser Winery en Dundee Hill, Oregón) y se rocía con mermelada casera de frambuesa rosado. El pastel de queso horneado con brie e higos consiste en una base de helado de crema dulce salada y contiene pastel de queso (hecho en casa con brie de triple crema Mt. Tam de Cowgirl Creamery) mezclado con una corteza de galleta Ritz confitada y mermelada de higos. Finalmente, el pollo frito con canela y miel es helado de vainilla con trozos de croissants fritos en la grasa del famoso pollo de Ezell junto con canela, miel y especias secretas (que le dan un picante estilo cajún).

Además de todo eso, Salt & Straw ofrece Pup Cups, un helado para perros, el 26 de agosto, que es el Día Nacional del Perro. El sabor es Manzana y Zanahorias con Cintas de Camote, que incluye helado de coco y trozos de manzanas, zanahorias y batatas.